वैसे तो ज्यादातर आपने साउथ इंडिया में लोगों को केले के पत्ते पर खाना खाते देखा होगा. इसके अलावा कई रेस्टोरेंट्स भी है जो केले के पत्ते पर ही खाना खिलाते हैं.
वैसे तो केले के पत्ते पर खाने की परम्परा बहुत पुरानी है. लेकिन क्या आपको पता है कि सेहत के हिसाब से केले के पत्ते पर खाना खाने के कई फायदे हैं. यहां हम आपको बताएंगे कि केले के पत्ते पर खाना खाने के क्या-क्या फायदे हैं.
केले के पत्ते पर खाना खाने के फायदे-:
डाइजेशन सिस्टम के लिए
केले का पत्ता प्लांटबेस्ड कंपाउंड से पूर्ण होता है. जो कि हमारे शरीर को बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है. केले के पत्ते पर खाना खाने से ये आपका डाइजेशन सिस्टम ठीक करने में मदद करता है. इसके लिए आप रोज केले के पत्ते पर खाना खा सकते हैं.
खाने का स्वाद बढ़ता है
क्या आपको पता है कि केले की पत्तियों पर मोम जैसी एक ऊपरी पर होती है. ये परत बहुत पतली होती है लेकिन ये खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करती है. जब गर्म खाना केले के पत्ते पर परोसा जाता है तो ये मोम पिघलकर खाने में मिल जाता है जिससे खाने का स्वाद बढ़ जाता है.
केमिकल फ्री खाना
केले के पत्ते में खाना खाने का एक ये भी फायदा है कि इसमें खाना खाने से हमारे शरीर में कोई रासायनिक पदार्थ प्रवेश नहीं कर पाता है. जबकि प्लास्टिक की प्लेट में खाना खाने से प्लास्टिक का कुछ अंश हमारे शरीर में चला जाता है
